Conhecendo cuscuz para diversificar a cultura

Diversificando a culinária

No dia 18/09/24, as professoras Beatris N. Ramos e Evegiane V. de Souza, do agrupamento Berçário I A/B, organizaram no solário que fica localizado na parte externa do CEI Jardim Damasceno, a proposta que consta do projeto anual Conhecendo e vivendo nossas diversidades.

Para a atividade foram apresentadas duas consistências: cozido e cru. No primeiro momento, os bebês sentiram a textura do alimento e posteriormente o degustaram.

A experiência proporcionou aos pequenos um momento de degustação e descobertas acerca de alimentos de outras culturas.

Aly manipulou com habilidade o talher e o cuscuz.

Liz observava o alimento com muita curiosidade.

“O texto assume o compromisso de que todas as unidades de EI possibilitem às crianças brasileiras apreciarem, reconhecerem, valorizarem e respeitarem, isto é, apropriarem-se das contribuições históricas-culturais.” (Currículo da Cidade 2020. pág., 47)